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        可傾斜刮邊夾層鍋

        可傾斜刮邊夾層鍋

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        產品名稱:可傾斜刮邊夾層鍋
        產品系列:夾層鍋系列
        產    地:溫  州
        產品介紹:

        可傾斜刮邊夾層鍋用途及特點:
        1、用途:本設備廣泛應用于糖果(軟糖、硬糖)、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥,煮豆沙,冬蓉,蓮蓉等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。

        2、特點:本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,最

        高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積達,熱效率高,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

        本鍋內層體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表

        和安全閥、電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。

        可傾斜刮邊夾層鍋基本結構及安裝:

        1、總體結構:

        可傾公式主要由鍋體、電熱棒、電控箱和可傾架、攪拌機等組成。

        2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱及支腳組成。

        3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成。

        4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端是進油管和出水管不許隨鍋轉動。

        5、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,夾層內必須加入導熱油4/5滿為止。再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用概功率1.5倍。

        6、溢流口不允許裝閥門。

        7、放料時,先打開鍋蓋,在轉動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。

        8、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。


         

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